自宅でおいしいパンを焼く。おすすめのお洒落な【ホームベーカリー】と選び方

自宅で手軽に美味しい焼きたてパンが作れる「ホームベーカリー」。Panasonic(パナソニック)・シロカ・ツインバード・タイガー・エムケーなど、さまざまなメーカーから発売されています。

そこで今回は、黒のおすすめホームベーカリーをご紹介します。選び方もあわせて解説するので、購入を検討している方はチェックしてみてください。

【ホームベーカリーの選び方】

  • 作りたいレシピに対応しているかをチェック
  • 調理にかかる時間をチェック
  • 容量をチェック
  • 静音性をチェック

ホームベーカリーの選び方

作りたいレシピに対応しているかをチェック

パンの種類は、一般的な食パンをはじめ、米粉パン・全粒粉パン・フランスパンなど多岐にわたります。ホームベーカリーには、パン各種を自動で作れる「オートメニュー機能」が搭載されており、さまざまな種類のパンを簡単に作ることが可能です。

また、パン以外に麺・パスタ生地・ジャム・お餅などを作れる機能も。作れるレシピの数はモデルによって15〜40個とさまざまです。そのため、自分が作りたいレシピに対応しているかチェックしておきましょう。

調理にかかる時間をチェック

製品によりますが、一般的なホームベーカリーは、1斤のパンを焼くのに2~4時間かかります。なかには1時間ほどで焼き上げられる「時短機能」が搭載されたモデルも。ただし、調理時間が短い分、通常よりもパンの膨らみが控えめになる傾向があります。

容量をチェック

ホームベーカリーのサイズや容量もチェックしたいポイントのひとつ。もっともラインナップが多いのは1斤程度の容量で、2~4人分のパンを焼くのに適したサイズです。

一人暮らしの方や、少量のパンを焼く機会が多い方には0.5斤程度の容量がおすすめ。一方で、家族の人数が5人以上の場合や、パンを作り置きしたい場合には容量が1.5~2斤程度のモノを選ぶようにしましょう。

静音性をチェック

小さな子供のいる家庭や、早朝・夜間にパンを作りたい方には、静音性の高いホームベーカリーがおすすめ。焼き上がりのブザーや操作音を消せるタイプなら、睡眠を妨げにくく快適に使用できます。

【ホームベーカリーのBLACK LIST①】|パナソニック ホームベーカリー SD-MDX102-K

パンを手軽につくれる。 「ねり」「発酵」「焼成」を単独で設定できる「マニュアル機能」搭載
口どけがよく、甘いリッチな味わい「パン・ド・ミ」

「パン・ド・ミ」とは

フランス語で「中身のパン」のこと。パンのクラスト=皮をたのしむパンに対して、中身となるクラムを味わうパン。ワンランク上の食パンです。

「生」食パン専門店 乃が美 監修 レシピ「おうち乃が美」

乃が美が監修したパナソニックホームベーカリー専用の「生」食パン風レシピを紹介します。

グルテン・乳製品フリー・低糖質生地レシピのアレンジレシピを拡充

多くの方がパン食をたのしめるように、グルテン・乳製品フリーの低糖質生地アレンジレシピを拡充しました。

  • 米粉パン(小麦なし)
  • 栗・白ごま米粉パン
  • ココア・オレンジ米粉パン

「粗混ぜ機能」でやわらかい具材もおまかせ

チーズやベーコンなどのやわらかい具材は、「粗混ぜ機能」で形を残したまま混ぜ込めます。

朝食に合わせて焼き上がり

焼き上がり時間を設定できる「予約タイマー」つき。夜に材料を入れて、スイッチを押すだけで、朝起きたらパンをたのしめます。

Amazon高評価レビュー

朝パンの焼ける香りで目が覚める幸せ
美味しいパンを焼く店が近くになく、それなら自分でつくろうと本商品を購入しました。
まずは同時に購入したミックス粉で作ったパンは手軽に上手にでき、出来栄えも味もそこら辺のパン屋よりも美味しく、家族にも絶賛されました。
パンって簡単に作れるんだー

友達にホームベーカリーを借りたところハマり
早速購入
パスタ、さつまいもパンつくりました
メチャメチャ美味しい!
メニューも豊富です

【ホームベーカリーのBLACK LIST②】|シロカ 全自動ホームベーカリー

特徴①1斤、1.5斤、2斤の食パンが焼ける

1斤から、最大2斤までのパンが焼けるので、一人暮らしでも4人家族でも1度の焼き上げでOK。
※一部2斤に対応していないメニューあり。

特徴②みみのかたさが選べる、食パン2コース搭載

みみの硬さの好みは人それぞれ、しっかり固めが香ばしくて好きという人もいれば、ふんわりやわらかめが好きと言う人もいる。そこで、今まで選べた焼き色にプラスして硬さも選べるように。ホームベーカリーの食パンは、みみがかために焼き上がるのが特徴だが、その中でもできるだけふんわりとした食感でお楽しみ頂ける「みみやわらかめ」と、香ばしいサクサクのみみがたまらない「みみかため」、お好みに合わせてお選び頂ける。

特徴③タイマー最大13時間

食べたい時間に焼き上げる事ができるタイマー機能付き。例えば夜10時にセットして、朝7時に焼き上げたい時は“9:00”にセットすればOK。焼き上がりまでの時間でセットできる。

特徴④マナーモード搭載

マナーモード搭載で、操作音や焼き上がりブサー、具入れのブザーも消すことができる。夜セットする時や小さなお子様がいるご家庭でも安心して使う事ができる。

Amazon高評価レビュー

初ベーカリー。簡単、おいしい、大満足。
我が家にとって初めてのホームベーカリーです。
購入して半年過ぎましたが、毎週1、2回は焼いています。もう市販の食パンは買わなくなりました。
素材を選べば添加物なしですし、安心で、おいしいです。
焼きあがるときの匂いが部屋に満ち、出来上がりの熱いパンを食べる、
人間は材料を仕込むだけなのに、この満足感はすごいです。
アレルギー持ちの娘にも美味しいパン!

娘が卵、乳アレルギーで食べられるパンは少なく、値段も高いのでパンが大好きな娘の為にと購入しました。
レシピ本も入っているのですが、そこに乳製品を使わない食パンが既に載ってい為すぐに作る事ができました!
とっても美味しいパンができあがり感動です。
自分でレシピをアレンジすればチョコパンなども作れ、普段食べられない娘はとても喜んでくれました。

合わせてGETしたいアイテム

ホームベーカリー BLACK LISTまとめ

【ホームベーカリーの選び方】

  • 作りたいレシピに対応しているかをチェック
  • 調理にかかる時間をチェック
  • 容量をチェック
  • 静音性をチェック

紹介したホームベーカリーはこちら